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Segel-Picknick, Bierkirinha-Cocktail, Bergkas-Dascherl & Co. Sommer am „See der Sterne“ in der Genießerlandregion Tegernsee

Veröffentlicht am: 18. Juni 2013 | um 14:00 Uhr

Picknick auf dem Segelboot, sommerlicher „Bierkirinha“-Cocktail, würzige Bergkas-Dascherl mit Salbeikräutern & „bierernster“ Hüttenkrimi – so schmeckt der Sommer in der Genießerlandregion Tegernsee. In Bayerns Genussregion Nummer 1 stehen 13 Partner für authentische und experimentelle Kochkünste rund um den „See der Sterne“, der 2013 Deutschlands See mit den meisten Michelin-Sternen und dem Koch des Jahres ist. So locken diesen Sommer ausgefallene Küchenhighlights und innovative Genießer-Pakete Feinschmecker in das Tegernseer Tal.

Wie wäre es zu Beginn des Aufenthalts mit einem besonderen Aperitif? Die Barchefs Walter Diedrich und Ferry Schmidt des Park-Hotels Egerner Höfe präsentieren den neuen Sommercocktail: Der erfrischende „Bierkirinha“, eine Kreation aus dem hauseigenen Bier, der „Egerner Gold-Blonden“. Barkeeper Omer Zonec vom Hotel der Leeberghof serviert in der Sassa Bar als Alternative den südländischen Vodka-Cranberry-Mix „Mandajito“ mit großartigem Seeblick gratis dazu.

Zum malerischen Picknick auf dem See lädt tagsüber DAS TEGERNSEE hotel & spa. Den kulinarischen Genuss über Wasser gibt es beim privaten Segelausflug, an Bord ein gut gefüllter Picknickkorb mit mediterranen Köstlichkeiten.

Raus aus dem erfrischenden Nass und hinein in die saftig grünen Wiesen. Ein weiterer Hochgenuss wartet auf der Sonnen-Terrasse der Naturkäserei TegernseerLand. Hier lassen sich Besucher den hausgemachten Kuchen aus Tegernseer Heumilch vor beeindruckendem Bergpanorama schmecken. Liebhaber von Herzhaftem probieren das vielfältige Käsesortiment wie beispielsweise das Tegernseer Bergkas-Dascherl mit Salbei aus dem eigenen Kräutergarten.

Wer am Tegernsee sportlich unterwegs ist, kehrt nach seiner Wanderung oder Radtour in die zahlreichen kleinen Berg- und Traditionsgasthöfe zu bayerischen Schmankerln ein. Die traditionelle Atmosphäre der zahlreichen Biergärten verführt in den warmen Monaten sowohl Besucher als auch Einheimische mit „rescher Hax’n“ und dazu frisch gezapftem „Tegernseer“-Hell.

 

Für exklusive Highlight-Stunden sorgt der Sterne-Koch Erich Schwingshackl. Ganz im Stil der Côte d’Azur serviert er in Tegernsee-Manier prickelnden Champagner, gefolgt von einem pompösen Fünf-Gänge-Menü. Abgerundet wird der Abend mit einem beeindruckenden Feuerwerk über der romantischen Egerner Bucht.

Mit schwarzem Humor und viel „bierernster“ Detektivarbeit begibt sich das „Hüttenkrimi“-Team beim Genießerland-Gasthof „Bauer in der Au“ auf Verbrecherjagd. Den gelungenen Mix aus „Hüttengaudi“ und „Krimi-Dinner“ gibt es für 99 Euro. Details unter Tel. 08042/9728090 und www.huettenkrimi.de.

Weitere Genießerland-Partner mit erlebnisreichen Sommer-Angeboten:

Park-Hotel Egerner Höfe: Beim „Bayerischen Sommer“ bietet das Hotel seinen Gästen fünf Übernachtungen in nobel-alpenländischen Zimmern und Suiten mit exquisitem Frühstücksbuffet bis 11 Uhr. An den Abenden wählen sie aus vier Gängen. Zusätzlich enthalten sind nach Wahl eine Massage oder eine Kosmetikbehandlung pro Person, eine romantische Schifffahrt auf dem Tegernsee, freie Benutzung der Wellnesslandschaft mit Pool, Saunen und Fitnessbereich. Das Doppelzimmer kostet ab 719 Euro. Das Angebot ist in der Zeit vom 1. Juni bis zum 15. September 2013 buchbar. Park-Hotel Egerner Höfe, Aribostraße 19-26, 83700 Rottach-Egern, Tel. 08022/666-0, www.egerner-hoefe.de.

Design Hotel Bachmair Weissach: Das Verwöhn-Special des Hotels umfasst zwei Übernachtungen im großzügigen Doppelzimmer inklusive Frühstück. Abends zaubert der Küchenchef ein Vier-Gang-Menü im Gasthof zur Weissach, begleitet von einer Auswahl korrespondierender Weine. Zum 150 Jährigen Jubiläum erwartet die Gäste der Jubiläumscocktail „BW 1862“ in der gemütlichen Kamin Lounge. Das Angebot ist ab 345 Euro pro Person im Doppelzimmer Premium auf Anfrage buchbar. Design Hotel Bachmair Weissach, Wiesseer Straße 1, 83700 Weißach (Rottach-Egern), Tel. 08022/278-0, www.bachmair-weissach.com.

Koch des Jahres 2013: Christian Jürgens verwöhnt seine Gäste in diesem Sommer mit einem Gourmet-Highlight. Das 5-Gänge-Menü mit dazu abgestimmter Weinreise beinhaltet eine Übernachtung im Althoff Seehotel Überfahrt mit reichhaltigem Frühstücksbuffet. Buchbar ist das Paket von Dienstag bis Sonntag ab 298 Euro pro Person im Superior Doppelzimmer. Althoff Seehotel Überfahrt, Überfahrtstraße 10, 83700 Rottach-Egern, Tel. 08022/669-0, www.seehotel-ueberfahrt.com.

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