In seiner Ausgabe 2013 hat der Gault Millau Christian Jürgens vom Althoff Seehotel Überfahrt in Rottach-Egern zu Deutschlands Küchenchef des Jahres gekürt. Christian Jürgens erreichte 19 von 20 möglichen Punkten für seine kreative Inszenierungen und Geschmackserlebnisse und verbindet „Weltoffenheit vorbildlich mit Heimischem“, schreiben die Kritiker. Thomas H. Althoff, Geschäftsführer und Inhaber der Althoff Hotel & [...]
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Christian Jürgens ist Koch des Jahres 2013
15. November 2012 von Mueller | Kommentare deaktiviert
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Neue Michelin-Sterne für den Tegernsee
9. November 2012 von tegernsee | Kommentare deaktiviert
Zu Deutschlands besten Sterne-Köchen dürfen sich schon seit längerem zwei Köche aus dem Tegernseer Tal nennen und seit dieser Woche kommen sogar noch zwei dazu. In seiner neuesten Ausgabe des Restaurantfühers “Michelin” bestätigten Michael Fell (1* Restaurant Dichterstub’n, Rottach-Egern) und Christian Jürgerns (2* Restaurant Überfahrt, Seehotel Überfahrt; Rottach-Egern) ihre Sterne. Einen neuen Stern bekommen für [...]
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Highlight im Mai: Die Tegernseer Genussmeile
15. März 2012 von Florian Liebenstein | Kommentare deaktiviert
„Berg“, „Tal“ und „See“ kann man am Wochenende vom 19. Bis 20. Mai am Tegernsee nicht nur erwandern, erleben und entdecken, sondern auch schmecken. Innerhalb dieser drei Themeninseln wird bei der Tegernseer Genussmeile in der Wandelhalle in Bad Wiessee verkostet und erklärt. Geführte Degustationen und Profitipps zu Lebensmitteln, ein einfallsreiches Kinderprogramm unter dem Motto „Augen [...]
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Fünf Jahre Genießerlandregion Tegernsee – eine kulinarische Erfolgsgeschichte setzt sich fort
4. Januar 2012 von tegernsee | Kommentare deaktiviert
In der „Genießerlandregion Tegernsee“ dreht sich alles um regionale Köstlichkeiten, eine außergewöhnliche Atmosphäre und einen herausragenden Service. Und hier kann die Ferienregion Tegernsee stolz sein, denn sie punktet hier mit der höchsten Dichte hochwertiger Gastronomie – bayernweit. Grund genug sich hier unter einer Marke zusammenschließen und gemeinsam die kulinarische Vielfalt in Form eines ganzjährigen PR- [...]
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Große Ostereiersuchaktion im Genießerland Tegernsee
15. April 2011 von tegernsee | Kommentare deaktiviert
Nicht nur bei Kindern, sondern auch bei Erwachsenen weckt die Genießerland-Region Tegernsee den Jagdtrieb und startet am Ostersonntag eine groß angelegte Ostereier-Suchaktion mit ihren Partnern. Der Bio-Gewürzehersteller Herbaria sponsert dazu 50 Metall-Eier, die bei acht Partnerbetrieben der Produktlinie Genießerland der BAYERN TOURISMUS Marketing GmbH (by.TM) rund um den Tegernsee versteckt werden. Suchtipps gibt es auf [...]
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Alles Käse: Ein Besuch in der Naturkäserei am Tegernsee
27. Mai 2010 von landgrebe | Kommentare deaktiviert
Käsefans aufgepasst! Wer schon immer mal wissen wollte, wie Käse und Konsorten eigentlich entstehen, sollte sich einen Besuch in der Naturkäserei Tegernseer Land keinesfalls entgehen lassen! Hierher bringen die Tegernseer Milchbauern nämlich ihre frische Milch. 2007 haben sie sich alle zusammengeschlossen und kurzerhand ihre eigene, heimische Käserei gegründet. Macht ja auch Sinn, schließlich wollen wir [...]
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Journalisten erleben die Genießerland-Region Tegernsee
7. Januar 2010 von Michael Erny | Kommentare deaktiviert
Bereits seit zwei Jahren läuft das bayernweite Pilotprojekt „Genießerland-Region Tegernsee“. Mit einem ganzjährigen PR- und Marketingplan der Bayern Tourismus Marketing GmbH (byTM) werden 14 regionale Partner aus Hotellerie, Gastronomie und Tourismus medial beworben. Eine jährliche Maßnahme davon ist die gemeinsame Pressereise. In diesem Jahr fand sie mit sieben Pressevertretern über das Nikolaus-Wochenende statt. Die Einladung [...]
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